Основное меню
ЗАКУСКИ
Холодные закуски
Такос с крабом
620₽
Тесто Гёдза, “снежный краб”, редис, икра Тобико, пикантный соус, кресс салат
🔥Форель слабосоленая
820₽
🔥Креветочные чипсы
560₽
С соусом Чили сладкий
Сырная доска
1500₽
Дор-Блю, Пармезан, Чедер, Камамбер, Адыгейский, виноград, орехи, мёд
🔥Мясная доска
1600₽
Парма, бычье сердце, бастурма говяжья, бастурма куриная, вяленая хурма
Оливки (Сицилия)
500₽
Ассорти свежих овощей с зеленью
650₽
Горячие закуски
Куриные крылья в соусе барбекю
650₽
Стебель сельдерея, морковь, соус Блю-Чиз
🔥Сыр фритто
570₽
Сырные палочки в панировочных сухарях
🔥Луковые кольца Фритто
440₽
Кальмар в панировке с соусом Чили
Чесночные гренки
370₽
Гренки с чесноком из бородинского хлеба с соусом Блю-Чиз
Пивное ассорти на компанию
1850₽
Куриные крылья, кальмары Фритто, луковые кольца, сыр Фритто, чесночные гренки и три вида соуса
🔥Кальмар фритто
490₽
Кальмар в панировке с соусом Чили
САЛАТЫ
Салат из краба в апельсине
690₽
“Снежный краб”, апельсин, икра Тобико, кресс салат, соус Минтай
🔥Салат с авокадо, огурцом и креветками
790₽
Тигровые креветки гриль, авокадо, огурец
Салат Альберо
750₽
Томаты с огурцами и сочным ростбифом с пикантным соусом
ТОМАТЫ С АДЫГЕЙСКИМ СЫРОМ
650₽
С рукколой, базиликом и соусом Песто
Салат Цезарь с курицей
690₽
Салат романо, куриное филе, соус Цезарь, сыр Пармезан
🔥Теплый салат из баклажанов
670₽
Баклажаны, помидоры Черри, творожный сыр и соус с кинзой
Салат руккола с креветками
760₽
Руккола, креветки, помидор Черри, Пармезан, сладкий Чили
Микс салат из Японских водорослей с кальмарами
650₽
Филе кальмара, грибы Моэр, водоросли Вакаме, салат Чука, огурцы, кунжутные семечки
🔥Вителло тоннато с бычьим сердцем
870₽
С рукколой и каперсами
Салат А-ля Греческий
640₽
Помидоры, огурец, помидоры Черри, редис, сельдерей, красный лук, Адыгейский сыр
Салат Цезарь с креветками
760₽
Салат романо, тигровые креветки, соус Цезарь, сыр Пармезан
Салат с уткой конфи
790₽
Листья салата,утиная ножка, груша, "Снежный краб", соус коктейль, соус гранатовый
СУПЫ
Суп Том Ям
720₽
Тайский острый суп с креветками и вешенками
🔥Грибной суп
540₽
Грибы: Белые, вешенки,эноки, шампиньоны, лук, Порей, морковь, сельдерей, гренки с творожным сыром
Холодный томатный суп с крабом
570₽
Сладкие томаты, сельдерей, помидоры Черри, икра Тобико
ХЛЕБ
Хлебная корзина с маслом
300₽
С кориандром, льном, белая
ГОРЯЧЕЕ
Стейк Рибай
2450₽
Толстый край мраморной говядины, вес указан в сыром виде
Томленые говяжьи щечки с артишоками
1150₽
Говяжьи щечки, гранатовый соус, кресс салат
Венский шницель
980₽
Шницель из говяжьей вырезки с овощным микс-салатом
Бифштекс из мраморной говядины
940₽
Бифштекс из мраморной говядины с картофелем фри и яйцом
Утиная конфи с грушей
970₽
Утиная ножка, груша, гранатовый соус
Медальоны из говяжьей вырезки
1200₽
с фирменным соусом, листья салат, печеным перцем и шампиньонами
Куриная грудка на гриле
820₽
Куриное филе с овощным микс-салатом
ГАРНИРЫ
Овощи на гриле
470₽
Баклажаны, кабачки, перец болгарский
Картофель Черри с розмарином
350₽
Рис
250₽
Брокколи
370₽
Картофельный гратен
400₽
Картофель, соус Бешамель, лук репчатый, сыр Моцарелла, сыр Пармезан
Картофель фри
290₽
С кетчупом
Соусы в ассортименте
100₽
Сацебели, песто, аджика, кетчуп, Тар-тар, Блю-Чиз, горчица, сметана, майонез
БУРГЕРЫ
Гамбургер
720₽
Мраморное мясо, бекон, яйцо, помидор, огурец маринованный, лист салата, картофель фри, кетчуп
Чизбургер
760₽
Мраморное мясо, помидор, огурец маринованный, лист салата, картофель фри, кетчуп, сыр
🔥Чикенбургер
740₽
Булочка Бриошь, куриное филе, жареный ананас, лист салата, кисло-сладкий соус
БРУСКЕТТЫ
Брускетта с ростбифом
590₽
Чиабатта, ростбиф, руккола, помидор Черри, зернистая горчица
Брускетта с томатами
540₽
Чиабатта, помидор Черри, соус Гаукамоле, вяленный помидор
Брускетта с ФОРЕЛЬЮ
650₽
Форель с/с, творожный сыр, свежий огурец, икра Тобико
МОРЕПРОДУКТЫ
Филе Дорадо с тушеными овощами
1150₽
Цукини, морковь, лук-порей
Филе ФОРЕЛИ с брокколи
1250₽
по Вашему желанию на пару или гриле
🔥Голубцы с тигровыми креветками
990₽
Китайская капуста, творожный сыр, шафран, соус Биск
Тигровые креветки на гриле
950₽
С соусом Спайси
Котлеты из краба с креветками
890₽
“Снежный краб”, болгарский перец, лук зеленый, тигровые креветки, три вида соуса
Мидии по-итальянски
1300₽
В сливочном соусе с сыром пармезан
Мидии по-испански
1300₽
В томатном соусе и базиликом
ПАСТА
Спагетти “Карбонара”
750₽
Паста, сливки, бекон, сыр Пармезан
Спагетти Фрутти Ди Маре
940₽
Соус Биск, мидии, тигровые креветки, Командорский кальмар
Спагетти с томатами и базиликом
670₽
Спагетти, томатный соус, Пармезан
Фетучини с Форелью
920₽
Паста, форель, сливки, соус Пилатти, сыр Пармезан
РИЗОТТО
Креветки в паназиатском стиле с рисом
840₽
Креветки, рис, овощной микс, соус Карри, кинза, лайм
Куриное филе в паназиатском стиле с рисом
720₽
Куриное филе, рис, овощной микс, соус Карри, кинза, лайм
ПИЦЦА
Маргарита
580₽
Соус томатный, сыр Моцарелла
Четыре сыра
720₽
Соус томатный, сыр Пармезан, Моцарелла, дор-блю, Камамбер
Пепперони
690₽
Соус томатный, сыр Моцарелла, пепперони
Пицца Бургер
770₽
Соус томатный, сыр Моцарелла, фарш мраморной говядины, маринованные огурцы, помидоры, красный лук, соу барбекю
Пицца с Горгонзолой и грушей
750₽
Сливки, сыр Моцарелла, мёд, грецкие орехи
ДЕСЕРТ
Меренговый рулет с голубикой
570₽
Фисташки, голубика, меренга, сливки
Морковный торт
490₽
Морковный бисквит со сливочным муссом и облепиховым соусом
Красный бархат
520₽
Шифоновый бисквит с маскарпоне
Торт “Прага”
500₽
Шоколадный бисквит со сливочно-заварным ганашем
Тирамису
650₽
Традиционный итальянский десерт из сыра Маскарпоне и печенья Савоярди
🔥Пьяная груша
490₽
Томленая груша в красном вине с корицей и шариком ванильного мороженного
Фруктовое ассорти
1850₽
Ассорти свежих ягод
2900₽
Мороженное в ассортименте
200₽
Ванильное, шоколадное, клубничное